真藍小日子

待在台中工作的日子最愛吃的就是「輕井澤」，回台南之後完全不知道哪裡有好吃的火鍋，

在同事的推薦之下，就來初嚐看看位於嘉義市的「多力　雞陶鍋」

裡面位置不多，大約容納10人左右～建議要電話提早預約定位，否則到現場可能會敗興而歸喔~

打卡會送土雞蛋，最後加上「雜炊」時可以加顆蛋進去更添風味

總共有五種鍋～這次吃的是蒜頭鍋，肉的部分是用土雞肉，

相對的煮出來的湯就多了點雞肉的甜味～

上餐前會先送上一杯薄荷晚安茶，茶包店內也有販售

附餐飲料是一般紅茶，特別的是冰塊也是紅茶做的XD

陶雞鍋來囉～

服務員告知一開始要先悶煮8分鐘讓鍋蓋孔冒出煙讓味道出來，再由他們打開～等待的時間好餓阿～

附上簡單的菜盤

將將，看到滿滿的蒜頭和土雞肉了嗎～

湯在悶滾之後特別甘甜，帶點淡淡的蒜頭香

雞肉的份量也不少，一開始雖然陶鍋感覺很淺，但是吃了爆炸飽阿阿阿

可愛的蒜頭們～在熬煮過後會軟碎沒味道，因為都跑進湯裡啦！！

湯頭越煮越濃越甘甜!

Ｑ彈的土雞肉～每一塊都這麼大塊～眞材食料

最後吃的差不多時，店員會詢問是否要煮粥了，聽起來很飽對吧，

但是煮好的粥會讓你欲罷不能阿（太犯規）

就是這一碗雜炊，加入湯裡煮成粥，接著再打入土雞蛋，

大功告成～

最後這一碗粥可以說是集整鍋火鍋的精華，帶點蒜頭及蛋香味，

一鍋二食的感覺好滿足～大推大推大推喔

店家資訊：

多力　雞陶鍋

地址：嘉義市西區民生北路51號

營業時間：12:00-13:30 / 17:00-21:00

電話：(05) 228-6068

粉絲團：多力 雞陶鍋

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