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如果你也愛吃義大利麵,那我想跟你推薦位於台南的「歐培拉義式餐坊」

別於一般義大利麵店,獨特的口味搭配自製的義大利麵條,

加上價格不算太貴,吃了一次就收入口袋名單了

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位置頗隱密,位在開山路、大埔街福德祠旁巷子裡,沒有人介紹還真不知道這裡隱身這家大利麵館

 

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共有兩層樓,二樓比較寬敞,整體佈置及裝潢很像電影裡的歐式小酒吧~

不過台南老式建築裡的天井設計,又把人思緒拉回台灣來了~

 

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單點價位大約是$250以上,另外加80元的話可以升級套餐,有附沙拉、濃湯、麵包、甜點

種類有排餐、義大利麵、燉飯、PIZZA、還有風味鍋,

覺得很特別的是,常常為了想吃海鮮又想吃雞肉而猶豫不絕,

這裡竟然滿足了我的需求

 

 

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沙拉份量不多,裡面有搭配當季的水果,淋上酸甜的醬料很開胃

 

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奶油餐包及玉米濃湯 我很喜歡:D

尤其是玉米濃湯,味道香濃,喝的時候整個嘴巴都是濃湯的香氣,

再搭配上餐包,一不小心就會太飽了啊!!!!!!

 

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這道是德國豬腳義大利麵$280

自製的新鮮義大利麵,是使用新鮮雞蛋、杜蘭小麥粉及進口的義大利麵專用麵粉,

吃起來特別彈牙,吃起來跟市售的義大利麵完全不同,

搭配上Q彈的德國豬腳,加上一點黃芥末醬,外酥內嫩的豬腳有著淡淡的煙燻香氣,

搭配上白醬口味,好吃!!!

 

 

 

 

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哈,接下來是我的「巨塔」,送來的時候嚇了一跳,德國豬腳義大利麵份量已經不少,

看到我的香蒜辣味起司雞肉蛤蠣義大利麵  $230,這麼"高",實在用料實在、物美價廉的店家!!

由於義大利麵口味上個人偏好吃清炒類,所以點了口感上較不容易感到膩的義大利麵,

義大利麵條吸附了清炒的湯汁,充滿著蛤蠣的鮮甜,

香嫩的雞肉帶點起司味更提升了雞肉的口感,

很喜歡

 

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橫切面來一張,兩個人吃都很足夠

 

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附餐飲料選擇蜂蜜檸檬及檸檬汁,

來杯酸甜的飲料中和一下嘴巴裡的味道~

就可以準備吃甜點囉!!

 

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巧克力奶酪,網路上蠻多網友推薦,但是我覺得普通,

口味還是要看依照個人喜好囉~

 

據說塔香牛奶鍋也很好吃,下次有吃到再分享給大家:D

 

店家資訊:

歐培拉義式餐坊

                                              地址:台南市中西區大埔街30號(開山路、大埔街福德祠旁)

                                              電話:(06) 214-4517

    營業時間:一~五                  11:30-15:00 / 17:00-21:30

                 週六及國定假日       11:00-15:00  /17:00-21:30

                                                           (每週二公休)

                                               FB:歐培拉義式餐坊

 


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真藍小日子

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