真藍小日子

自從搬回台南之後，饕客真藍麻就帶著我們去柳營小腳腿品嚐好料的，

位在165縣道上，其實來往的車潮不少，不過因為露水雞是無招牌的，

而且又是一間鐵皮屋平房，很容易就錯過了

門口有如民宅一樣，加上沒有招牌，若不是因為生意太好，常常外面都停滿汽車，

路過的人也不會注意到這裡有一間平價美食吧

價位算是非常平價，尤其是雞湯，一鍋$350可是很大一鍋!!

白斬雞$250

老實說去了兩次，白斬雞吃起來口感都不太一樣，

第二次比較晚去，吃起來溫溫熱熱的，比較沒有Q彈的感覺，

加上不是很習慣吃白斬雞，雞肉味比較重

涼拌過貓，使用涼拌的料理方式，

沒有添加過多的調味料，可以吃出青菜的鮮甜

炸溪蝦，推薦！！

不佔位置的料理，炸起香香脆脆，配上胡椒鹽，很像在吃鹹酥雞

 枸（狗）尾雞，滿滿的狗尾草 ，

狗尾草有「台灣人蔘」的美譽，依據本草綱目記載，性溫潤，不燥不熱，開脾、降胃火～

湯喝起來相當清甜又帶著雞肉的甜味，一鍋350還配半隻雞肉，

有時真藍媽也會特地從新營騎機車到小腳腿外帶回家煮呢

她說太久沒吃會想念～

其他還吃了蚵仔蛋，份量不只很多以外，蚵仔是正港新鮮的大鮮蚵哦！！

炒螺肉加點辣椒提味，非常下飯

再來就是那鍋湯啦，350一鍋是不是很驚人，

露水雞果然是平價美食又用料實在，

也難怪生意總是這麼好，

據真藍麻說，假日可是一位難求喔，而且只能現場排隊呢！！

最近準備再去挑戰第三回合，每次都看到桌桌必點茄餅，

回來再update給大家:D

11.04更新 

很多汁的龍珠，好吃得我們點了第二盤～～～

炸茄餅～　好幾次去都看到每桌幾乎必點，研究一下其他人的食記，發現似乎是推薦美食，

軟軟的茄子包著蔥肉，茄子味道並不會很突出，吃起來口感很像蚵嗲，

不敢吃茄子的朋友可以嘗試看看，不過吃了會太飽～～～  

隨行朋友說：怎麼連炒山豬肉都這麼好吃，Ｑ彈的山豬肉炒青蔥，十分下飯！！

說到下飯，這裡的白飯一來也是尖尖的一碗，

只能說俗擱好吃，CP值高!!

店家資訊：

露水雞

地址： 台南市柳營區縣道165-23K處

電話：(06) 6231799 /6233208 /0933-690068 (可外帶)

營業時間：午餐10:30-14:30 / 晚餐17:00-20:00

              (週一公休，例假日不接受訂位）

 粉絲團：台南柳營露水雞

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