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我不愛吃牛肉,但卻非常愛吃牛肉麵。
吃牛肉麵第一步驟先品嚐湯的味道,依序是麵條口感,最後再咬下Q嫩的牛肉,這是我吃牛肉麵堅持的順序。
台中的牛肉麵最常吃的就是 美術館附近的"味到小吃"、中華路上的"台灣牛肉麵"(但這間態度真的很跩)
今天突然心血來潮吃百里香牛肉麵,下午五點半就開始賣,晚到就吃不到啦,人多時可能七點多就賣完囉
內用要先拿單畫餐,等安排桌位。
不常去的原因就是因為 1.等待時間約20-30分鐘 2.晚到就吃不到啦
不到六點半就幾乎滿桌了
在金典酒店轉角7-11巷子進去的第一個路口,不難找,就是在民房的騎樓下,
今天等了將近30分鐘.............................只好吃小菜解飢
滷菜的豆干很特別,介於豆干及豆包間的口感
老實說有一陣子沒去了,兩個人各點一碗大碗牛肉麵,店員拿到單子之後還很問我們:「第一次來嗎?」 「吃過大碗的嗎?」
點頭如搗蒜的下場就是....................吃的好撐阿
看這牛肉有多大塊,不誇張至少有7塊左右
這份量根本是兩人份
湯裡面還有白蘿蔔,很特別,喝起來甘甜不油膩
我應該有一陣子不敢吃牛肉麵了,實在太飽了(嗝)
有興趣的朋友記得早點去等哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~
店家資訊
百里香牛肉麵
地址: 台中市中美街607號1F
營業時間:下午5:30-賣完為止 (星期一公休)
FB:百里香牛肉麵
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