真藍小日子

四月中同事推薦新營工業區附近的泰邦泰式料理，結果沒想到老闆休長假(我們都在猜應該是回泰國去了)

朝思暮想之下終於吃到啦～

一月從工業區附近搬到更靠近鹽水市區的地點，招牌很顯眼，好找！

生意很好，進門之後剛好只剩一桌，原本有打電話要預約，但老闆不接受定位～所以只好直接到現場

冰箱裡有很多特別的飲料！！

還有賣泰國的生活雜貨  

裝潢整體明亮乾淨，牆壁上及裝飾物也都有濃濃的泰國風

價錢平價，這天四個人吃了八道菜，才不到$1300～

因為在工業區附近，很多泰國朋友，所以menu還附上泰文翻譯

 同事推薦的豆奶，回家之後才發現是我在香港很愛喝的維他奶

有分兩種口味，黑豆奶(右邊包裝)比較香濃~

泰式沾醬，酸酸微辣

泰式炒河粉，炒得很香略有焦味，泰式口味配上微微的蛋香，光這道菜就可以嗑掉一碗白飯

綠咖哩椰汁雞，這道是我最喜歡的，微辣的綠咖哩配上淡淡椰奶及檸檬味，

裡面還有地瓜、紅蘿蔔及特別的圓形青茄子!!

涼拌木瓜，口感微酸又帶點花生味，是很道地的泰國菜，不過私心希望可以再辣一點才夠味阿

酸辣海鮮湯，湯裡面有海鮮、菇類，這湯就夠辣，吃泰式料理就是要又酸又辣才爽阿!!!

炸豬肉，醃製過的豬肉配上酸甜沾醬，Q彈有嚼勁

打拋豬，就是泰國的肉燥，但比較意外的是打拋豬竟然不會辣，

印象中打拋豬吃起來應該是辣辣的才對，愛吃辣的我真是太驚訝了><

蝦醬空心菜，鮮味十足!

不過泰式料理裡面，我最害怕的就是蝦醬了～

蝦米蝦醬的味道都很畏懼

大家都很愛的～豬肉煎蛋，吃起來好juicy，跟我以前料裡烘蛋的時候有異曲同工之妙，

蓬鬆又QQ的煎蛋，一下就被解決了

事後才發現，以前老闆似乎不願意被拍照，雖然我沒有被阻止，

但下次去的時候如果朋友們想拍照，還是要注意一下老闆臉色喔!

如果他不願意拍照也要尊重呢!!

店家資訊：

泰邦泰式料理

地址：台南市鹽水區新太路1巷1號

電話：(06) 6532299 （電話詢問　每個人遇到的回應似乎都不同　不確定是否可以預約）

營業時間：A.M 11:00-14:00   P.M 17:00-21:00 (星期二店休、不定時長休) 

FB：泰邦泰式料理

檢視較大的地圖